מזון בטוח עם מומחי הפיקוח

רוצים להצליח במבחן הסמכה למפקחי מזון וללמוד בקורס מרתק מכל מקום ובכל זמן שתבחרו? הקורס המקוון 'מזון בטוח עם מומחי הפיקוח' הוא הקורס בשבילכם.
קורס
חינם
16 שעות

מה נלמד?

  • שירות המזון- מבנה ארגוני, תפקידים וסמכויות.
  • חקיקת מזון בישראל- חוק המזון והתקנות המאומצות.
  • סמכויות המפקח.
  • עקרונות בפיקוח.
  • ניהול סיכונים וסכנות במזון

תיאור

רוצים להתקדם מקצועית ולקבל הסמכה לפיקוח מזון? רוצים ללמוד מכל מקום ובזמן שלכם?
הקורס המקוון  'מזון בטוח עם מומחי הפיקוח הפיקוח – קורס הכשרה למפקחי מזון מודול 1' הוא הקורס בשבילכם
הקורס פותח על ידי למעלה מ-20 מומחי תוכן שונים, והוא מכיל מגוון רחב של נושאים.
מטרת הקורס לספק לכם את כל הידע הנדרש למבחן ההסמכה, באופן חוויתי, מעניין, ומרתק.

הקורס מעוצב ומוגש כתוכנית בוקר.
שני המגישים בתוכנית יובילו אתכם יד ביד לאורך כל הלמידה, כדי שתהיו מוכנים ותעברו בהצלחה את מבחן ההסמכה.
בקורס תלמדו באמצעות: סרטונים, קטעי אודיו, כתבות המבוססות על אירועים אמיתיים, פודקאסטים ועוד!

הקורס  'מזון בטוח עם מומחי הפיקוח' מהווה קורס הכשרה דיגיטלי למפקחי מזון. הקורס עוסק ב־5 נושאים עיקריים: רגולציה, אכיפה, פיקוח וכלים בפיקוח. הקורס שם דגש על שירות המזון- מבנה ארגוני, תפקידים וסמכויות המפקח. וכן על כל מה שקשור בחקיקת מזון, חוק המזון והתקנות מכוחו.

עם סיום הקורס תוכלו לגשת למבחן ההסמכה.

  • מוסד ראשי:
  • מחיר:
    חינם
  • קצב למידה:
    עצמי
  • אורך הקורס:
    16 שעות
  • שפת הקורס:
    עברית
  • שפת הכתוביות:
    כתוביות בעברית
  • תעודה:
    לא כולל תעודה
  • קרדיט אקדמי:
    לא כולל קרדיט אקדמי
  • ידע קודם:
    עמידה בדרישות כשירות של מפקח מזון והיכרות עם סמכויותיו וחקיקת המזון
בואו נספר לחבר'ה

צוות הקורס

שירלי דראי לאסט

מומחית תוכן
משרד הבריאות

סגנית ראש שירות המזון הארצי, משרד הבריאות.

ביוני 2023 הצטרפה למטה במטרה לסייע באימוץ החקיקה האירופאית, להקים את מערך האכיפה הארצי ובעיקר מערך העיצומים הכספיים (שהחל לפעול בינואר 24).

ולחזק את מערך ההדרכה של שירות המזון. קודם לכן, במשך 20 שנה ניהלה שירלי את שירות המזון מחוז אשקלון.

מירב אלאלוף

מרכזת בכירה לפיתוח הדרכה, אגף הדרכה ופיתוח במשרד הבריאות
משרד הבריאות

מרכזת בכירה לפיתוח הדרכה, אגף הדרכה ופיתוח במשרד הבריאות

שירלי דראי לאסט

מומחית תוכן

מירב אלאלוף

מרכזת בכירה לפיתוח הדרכה, אגף הדרכה ופיתוח במשרד הבריאות