על המרצה
שימש כפרקליט בפרקליטות המדינה עד לתפקיד סגן מנהלת המחלקה להנחיית תובעים בפרקליטות המדינה, ואחראי על האכיפה בתחום התכנון והבניה. במסגרת תפקידו כסגן מנהלת המחלקה ליווה את הרפורמה באכיפת דיני התכנון והבניה ותיקון 116 בכנסת, והוביל את יישומו לאחר אישורו.
משמש כיום כיו"ר ועדת ערר לפי חוק התכנון והבנייה במחוזות דרום וירושלים ולפי חוק המטרו.
קורסים ותוכניות לימוד בהנחיית המרצה
עדיין אין קורסים או תוכניות לימוד בהנחיית עמית אופק
כשייפתחו קורסים בהנחיית המרצה, הם יופיעו כאן. בינתיים אפשר לעיין בקטלוג או בקורסים של המוסד.