أسس عساف وأدار قسم MOOC في المعهد الوطني للبحث والتطوير في تدريب وتعليم المعلمين (موفت). رئيس برنامج ريادة الأعمال والابتكار التربوي. باحث في الابتكار والاستراتيجية. حاصل على اللقب الاول في علم النفس والإدارة واللقب الثاني في علم النفس الاجتماعي، وكلاهما من جامعة تل أبيب، ودكتوراه في علم الاجتماع التنظيمي من الجامعة العبرية.

عضو في فريق البحث والتطوير للتكنولوجيا والابتكار في التعليم، المعهد الوطني للبحث والتطوير في تدريب وتعليم المعلمين (موفت)، متخصصه في عمليات التعلم الرقمي، مصممه لتجربة التعلم وخبيره في نقل الرسائل المرئية. انخرطت في مجال التعلم الرقمي لأكثر من عقد في القطاع العام وفي مجال التعليم بوظيفت مطورت تدريب بشركه yes. حاصله على اللقب الاول في تقنيات التعلم من معهد حولون للتكنولوجيا واللقب الثاني في الاتصال والوسائط الجديدة من المركز البينتحومي، هرتسليا

مديره مجتمعات التعلم الرقمي المحترفة وعضو في فريق البحث والتطوير للتكنولوجيا والابتكار في التعليم في المعهد الوطني للبحث والتطوير في تدريب وتعليم المعلمين (موفت). مطوره تعليميه ذي خبرة، متخصصه في تطوير المساقات والتدريب في منظمات الأعمال وقوات الأمن، وتطوبر التعلم الرقمي ومساقات MOOC. تخرجت بلقب اول في الاتصالات وشهادة من كلية الإدارة واللقب الثاني في تقنيات التعلم من جامعة بن جوريون واللقب الثاني في القانون من جامعة بار إيلان.

صاحب أكثر من 10 سنوات من الخبرة في إنتاج أفلام تعليمية وتسويقية لمجموعة واسعة من العملاء الإسرائيليين والدوليين (المكاتب الحكومية وشركات التكنولوجيا الفائقة والمنظمات الاجتماعية والمزيد). أنتج 5 نماذج كاملة للمؤسسات الأكاديمية وأخرج على مر السنين مئات الأفلام الارشاديه والتعليمية.
متخصص في تكسير المفاهيم وإنتاج أيام تصوير وإنشاء أفلام الرسوم المتحركة وإنهاء المنتج النهائي. خريج كلية السينما والتلفزيون من جامعة تل أبيب.

مستشاره وموجت منظمات تعليمية في توصيف وتنفيذ حلول للتعلم الرقمي. يدمج بين التحليل وتوصيف الاحتياجات لبناء برنامج استيعاب والتدريب التنظيمي الداخلي.
خبيره مجال في وزارة التعليم يجمع بين التكنولوجيا في التدريس والتعلم ونماذج التدريس والتعلم المبتكرة، حاصله على اللقب الاول في العلوم الاجتماعية من الجامعه المفتوحه واللقب الثاني في التكنولوجيا في التعليم من كليه سمينار هكيبوتسيم.