חנה מרקוביץ

מהנדסת מזון ראשית לתנאי ייצור נאותים, שירות המזון הארצי, משרד הבריאות.

• עובדת במטה שרות המזון הארצי של משרד הבריאות מאז 1992;
• מהנדסת מזון ראשית לתנאי ייצור נאותים (מפעלים המייצרים תחת מערכות איכות ובטיחות);
• מובילה את מדיניות הפיקוח על מפעלי ייצור בתנאים נאותים –GMP;
• מובילה צוותי פיקוח בישום ובהטמעה של המדיניות בשטח;
• ממקימי תחום ההדרכה בשירות המזון ומרכזת תחום הדרכה לאורך השנים;
• מפתחת הכשרות ומנחת קבוצות;
• בעלת ניסיון עשיר בניהול, הדרכה, פיתוח והפקה של כנסים, הכשרות ותכנים מקצועיים (הכוללים מיומנויות רכות) עבור מפקחי השרות, תעשיית המזון, רשויות מקומיות וממשקים נוספים.